BRUNO´S

DEIN ITALIENER IN DRESDEN ALTSTADT

Italiener in Dresden – Bruno’s Nähe Altmarkt

Genieße authentische Pizza, hausgemachte frische Pasta und mediterrane Küche im Herzen der Dresdner Altstadt.

Lust auf original italienische Küche im Herzen von Dresden? Im Bruno’s verwöhnen wir Dich täglich mit hausgemachter Pizza aus dem Steinofen, frischer handgemachte Pasta und mediterranen Spezialitäten – direkt in der Kreuzstraße, nur wenige Schritte von der Altmarkt Galerie entfernt. Unser gemütliches Restaurant ist der perfekte Ort für ein entspanntes Mittagessen, ein romantisches Dinner oder gesellige Abende mit Freunden. Reserviere online oder komm einfach vorbei – wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Adresse:

Kreuzstraße 1
01067 Dresden

Öffnungszeiten:

Montag bis Sonntag
11:00 bis 23:00 Uhr

Mittagskarte:

Montag bis Freitag
11:00 bis 15:00 Uhr

Flying Pizza bei Bruno’s –
All you can eat!

Jeden Mittwoch ab 17 Uhr wird es bei uns im Bruno’s zum Pizza-Paradies: Es ist Zeit für Flying Pizza! Für nur 13,90 € pro Person servieren wir Dir eine Auswahl unserer beliebtesten Pizzasorten – direkt an den Tisch und im Wechsel, so lange Du magst.

Unser Service-Team bringt dir immer wieder neue Pizzastücke frisch aus dem Ofen – bis Du satt bist oder uns die rote Karte zeigst. Ob klassisch Margherita, würzige Salami oder kreative Specials – hier kommt jeder Pizza-Fan auf seine Kosten.

Einfach vorbeikommen, Platz nehmen und genießen – kein Bestellen, kein Warten. Nur entspannen und Pizza schlemmen!

Seit 2015 verwöhnt das Bruno’s – ehemals La Osteria – mit authentischer italienischer Küche

Seit 2015 verwöhnt das Bruno’s – ehemals La Osteria – seine Gäste mit authentischen italienischen Köstlichkeiten. Seit November 2024 strahlt das italienische Restaurant in neuem Glanz und unter neuem Namen. Doch nicht nur der Name ist neu: Der unverwechselbare Geschmack und die Qualität bleiben, wie die Gäste es lieben. Knusprige Pizzen aus dem Steinofen und Pasta nach originalen Rezepten.

Ein Stück Italien im Herzen von Dresden

Mitten im Herzen Dresdens erwartet Dich ein kulinarischer Klassiker, der nicht enttäuschen wird. Freue Dich auf riesige, knusprig-dünne Steinofenpizzen und handgemachte frische Pasta „à la Nonna“ sowie hausgemachte italienische Desserts, die jedes Genießerherz höherschlagen lassen.

Ob im sonnigen Außenbereich oder im modernen und gemütlichen Innenbereich – das Bruno’s bringt ein Stück italienische Lebensart direkt nach Dresden.

Traditionelle italienische Küche – mit Liebe zubereitet

Wir setzen auf authentische originale Zutaten und traditionelle Rezepturen, um dir das wahre italienische Geschmackserlebnis zu bieten. Unsere Gerichte zeichnen sich durch ihre Hochwertigkeit und Originalität aus.

SEI GANZ VORNE DABEI

Du kannst unter den Ersten sein, die auf unserem neuen Tripadvisor Profil anderen
Gästen von ihrem Besuch im Bruno´s berichten.

BEKANNT AUS  – MEIN LOKAL, DEIN LOKAL

Bruno’s bei “Mein Lokal, Dein Lokal” auf Kabel Eins

In der Woche vom 26. bis 30. Mai 2025 war das Bruno’s Teil der beliebten TV-Show „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt“. Am Finaltag konnten wir unsere hausgemachte Pasta und kreativen Pizzakreationen präsentieren – mit positivem Feedback von Profikoch Christian Henze und den Mitstreitenden.

Auch wenn der Wochensieg knapp an ein anderes Restaurant ging, sind wir stolz auf unseren Auftritt (27 von 30 möglichen Punkten) und die Chance, unser Konzept einem größeren Publikum vorzustellen. Vielen Dank an alle, die mitgefiebert haben!

Lust einige dieser Gerichte selbst zu probieren? Dann einfach dem Button folgen um zu unseren Empfehlungen aus “Mein Lokal, Dein Lokal” zu gelangen.

ORIGINAL ITALIENISCHES RESTAURANT

FRISCH | AUTHENTISCH | LEIDENSCHAFTLICH | HANDGEMACHT

Pizza aus dem Steinofen

Pasta ala nonna

Insalate

Antipasti

“Chi mangia solo crepa solo, chi mangia in compagnia, vive in allegria.”

Wer allein isst, stirbt allein – wer in Gesellschaft isst, lebt in Heiterkeit.

FRISCH | HAUSGEMACHT | PASTA

Original italienisches Restaurant und Pizzeria

Entdecke bei Bruno’s in der Dresdner Altstadt den unverfälschten Geschmack Italiens mit unserer “Spaghetti Carbonara”. Zubereitet nach originalem Rezept, erwartet Dich hier die echte italienische Carbonara – ohne Sahne, dafür mit hochwertigem Guanciale, wie es in Italien Tradition ist. Unsere frische, hausgemachte Pasta verbindet sich perfekt mit authentischen Zutaten und dem vollen Geschmack des Pecorino. Ein Genuss wie in Rom, mitten in Dresden – Buon appetito!

ORIGINALE ZUTATEN

Wir lieben Pizza

Willkommen im Bruno’s, wo traditionelle Pizzen aus dem Steinofen mit originalen und frischen Zutaten zauberhaft zubereitet werden. Genieße jeden Bissen unserer knusprigen Pizzen und lass Dich von unserem einzigartigen Geschmackserlebnis verführen. Ein Besuch bei Bruno’s ist wie eine kulinarische Reise durch die traditionelle italienische Küche. Komm vorbei und tauche ein in die Welt des guten Geschmacks!

MITTAGSTISCH IN
DRESDEN ALTSTADT

PAUSA IN ITALIANO

Montag bis Freitag
von 11 – 15 Uhr

Willkommen im Bruno’s, wo traditionelle Pizzen aus dem Steinofen mit originalen und frischen Zutaten zauberhaft zubereitet werden. Genieße jeden Bissen unserer knusprigen Pizzen und lass Dich von unserem einzigartigen Geschmackserlebnis verführen. Ein Besuch bei Bruno’s ist wie eine kulinarische Reise durch die traditionelle italienische Küche. Komm vorbei und tauche ein in die Welt des guten Geschmacks!

Was unsere Gäste sagen

Unsere Rezensionen | Le nostre Recensioni

Oliver E.

“Wir waren mit 13 Personen nach dem Besuch auf dem Striezelmarkt dort und waren alle samt überaus zufrieden und begeistert! Nette Atmosphäre, super netter Service und richtig gutes Essen!! Eine ganz klare Empfehlung!!!”

Michael H.

“Tolles Essen, traditioneller Service, der Sie bedient, Sie aber in Ruhe lässt. Allein, um Minestrone-Suppe, Margarita-Pizza und die unbeschreiblich wunderbare Saltimbocca Alta Romano zu genießen. Das beste Essen der Reise. Es lohnt sich, darüber nachzudenken”

Jörg B.

“Wir waren heute zum zweiten Mal dort und sind begeistert. Endlich wieder mal ein echter Italiener mit sehr guten Speisen. Weden wieder kommen…”

Dana H.

“Super leckeres Essen, nette und aufmerksame Bedienung ind toller Atmosphäre. Italien pur😃 Gerne wieder.”

Simo B.

“Einer der wenigen wirklich schönen Orte, wo die Küche außergewöhnlich ist. Ausgezeichneter Service.
Kompetentes Personal “